O Grupo de Estudo e Pesquisa em Estratégia e Qualidade em Operações de Bens e Serviços (GP EQOS) foi criado com objetivo de apoiar atividades de ensino, pesquisa, extensão e práticas de gestão nas áreas de estratégia (organizacional e de produção), qualidade (gestão e engenharia) em operação de bens e serviços.
A atuação do GP EQOS está centrada em duas áreas da engenharia de produção: Engenharia da Qualidade e Organizacional. Devido a possibilidade de aplicação de técnicas relacionadas à tais áreas, contempla ainda a área de Engenharia de Operações e Processos da Produção.
Em 01/11/2019 o grupo foi criado e certificado pela UFERSA no diretório de Grupos de Pesquisa do CNPq.